SHAKSHUKA MIT PAPRIKA

Dieses orientalische Gericht vereint die Aromen Nordafrikas mit einer pikanten Tomatensauce Shakshuka und herrlich zarten Eiern. Damit das Aroma sich voll entfalten kann, werden Zwiebeln, Knoblauch und Paprika langsam in Olivenöl angeschwitzt. Jetzt kommen die Tomaten hinzu, entweder frisch oder gewürfelt, und werden mit Kreuzkümmel, Paprikapu